四川养生堂：李智孔令谦讲饺子馅做法大全

羊肉块是我们除夕的时候必不宜少的一种食物，因为羊肉块给我们带来了寓意，那么你究竟羊肉块馅只不过全本吗？盼直播本期的贵州保健堂再多皓，开口令谦的懂解。

本期节目特地到的司仪是欧美中会药学科所大学昌平病房主治药学生皓，八大药学术开口伯华三子开口令谦，懂羊肉块馅只不过全本。

该图片主要文字介绍：

羊肉块馅只不过全本

西瓜皮羊肉块馅

羊肉块馅成之：

西瓜皮，葱，怀，水，米酒，水煎。

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1.西瓜皮去瓤及硬质，刨如此一来细丝捡水烹调30分钟后挤掉水后，汁进葱怀水米酒水煎等调成之;

2.后沙进虾仁(不用有点多)，这样西瓜皮羊肉块馅就继续做好了。

羊肉块特色：

继续做如此一来的羊肉块清脆可口、甜修咸顿适中会。

温馨预设：

西瓜皮如不昂丝，昂打碎也引，还可汁进肉块馅(与正常羊肉块馅只不过一样)，这样继续做如此一来的羊肉块比如说可口。

素三鲜馅

制品：冬笋一个，香菇一斤，黄猪油3个

只不过：1、冬笋剥壳，昂如此一来均匀分布的片状，捡进肥肉块后锅中会煎将近10分钟将近，水后中会好捡少量水一齐煎。煎好冬笋后取出晾凉，将冬笋剁如此一来打碎后半期，捡好必需。

2、香菇浇，捡进肥肉块后中会焯一下，取出，同样剁如此一来打碎后半期，和冬笋后半期捡一齐必需。

3、将三个黄猪油捡进少许水打匀，进猪油锅翻煎，好煎打碎一点，这样很难汁馅。

4、将冬笋后半期、香菇后半期、打碎黄猪油一齐沙进水(好捡多些，可口比较修咸顿为止)，鸡精、清香一齐沙水后，汁好后捡置将近半个小时将近就可以包羊肉块了。

黄瓜牛肉块羊肉块馅只不过

牛肉块浇昂如此一来平铺，沙一块怀，蓝煎，水后不要捡有点多;

开锅去浮沫，开着盖，小火煎;

煎到肉块用筷子能处容就蒸了，余下一点又蓝又浓的肉块羹;

牛肉块昂如此一来小劳，到在盆里头，倒进肉块羹，汁均匀分布，让羹释放出来到肉块里头，好不出羹，肉块羹多了可以余下一些;

沙进一点成之酒(不宜有点多，馅的羹有点多，也但会直接影响味道)，怀后半期;

倒进昂好的黄瓜(7、8毫米短)，搅汁好后，倒进一些糖浆或蒸罐头，搅匀;

包之前，捡水搅匀;(猪油把黄瓜和牛肉块中会的水后份包裹隔壁了，于是又捡水，就不很难把水后退却水后来)

羊肉块皮沙一个黄猪油和两道，稍硬点，尽量杆得又厚又大(卖现如此一来的也可以);

包好后，继续做肥肉块后，下进羊肉块，锅开了再加煎一下就好了(皮刚蒸就出锅，出锅后黄瓜还但会自蒸，所以昂不宜过火);

三鲜羊肉块馅

【原材成之】螃蟹1只、鲜虾300克、牛肉块馅300克、韭黄200克、煎螃蟹成之、葱、怀各少许、成之酒1大匙、水后3杯

【调味成之】水少许、水煎1大匙、米冬瓜1大匙

【三鲜羊肉块馅的只不过】

1、螃蟹捡进小锅中会，沙螃蟹、成之酒煎10分钟，抽出冲凉，昂如此一来劳。

2、调汁好牛肉块馅，

汁好后捡进货架。

3、虾剥壳抽去泥肠后用少许水捉到洗一下，冲洗天和白莲，擦天和水后分、昂如此一来劳、汁上少许水煎和水，捡货架中会冰30分钟以上。

4、韭黄摘好，昂如此一来小劳。

5、肉块馅抽出后，沙进螃蟹、虾仁和韭黄劳沙水后，酌量沙将近1/2大匙的米冬瓜和水煎，沙水后调如此一来三鲜馅成之。

牛肉块馅

制品：猪前夹肉块500克 莲花蓝1000克 怀后半期15克 葱后半期30克 精水15克 芝麻5克 成之酒25克 米酒15克 清香25克 精炼猪油25克

制法：

1.牛肉块水煮浇，昂为细粒;莲花蓝浇，昂为细后半期，于是又用精炼猪油沙水后。

2.将牛肉块粒用怀后半期、葱后半期、精水、芝麻、成之酒、米酒、清香沙水后，于是又沙进莲花蓝和匀蒸。

忽略：

1.牛肉块的肥瘦肉块比例为4∶6。

2.莲花蓝不宜直接沙进牛肉块粒中会，仍须先以用猪油沙水后于是又沙。

3.如果配成之选用大蓝菜，仍须先以将大蓝菜腌渍，挤出一小水后分后于是又沙进。乳制品羊肉块馅只不过

羊肉块馅成之：乳制品500克，蓝萝卜1000克，葡萄干50克，黄猪油1个，怀汁50克，嫩肉块冬瓜5克，精水10克，芝麻5克，成之酒15克，米冬瓜25克，米酒15克，清香25克，精炼猪油30克，天和猪油脂50克。

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1.乳制品去白莲脊柱、浇，绞如此一来细冬瓜，用嫩肉块冬瓜、成之酒、精炼猪油沙水后后，静置将近40分钟，于是又沙怀汁及清水后250克搅汁均匀分布;

2.蓝萝卜水煮浇，昂如此一来厚片，进沸水后锅中会煎蒸后取出，捡菜岙上用刀剁如此一来细粒，于是又用毛巾包隔壁，挤出水后分，葡萄干昂细后半期;

3.乳制品冬瓜沙进萝卜粒、葡萄干后半期和匀，于是又沙进精水、芝麻、米冬瓜、米酒、清香、天和猪油脂、黄猪油液沙水后，乳制品羊肉块馅蒸。

温馨预设:

1.乳制品中会不宜有脊柱，且乳制品要绞细，才能多吃水后分，使之细嫩;

2.嫩肉块冬瓜也必需苏打冬瓜除去，但量不宜过多;

3.配成之中会蓝萝卜也必需黄瓜、芹菜等除去，如无葡萄干必需枸杞除去。

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本期司仪介绍

皓

针灸技术人员，中会药学临床硕士，欧美中会药学科所大学昌平病房主治药学生，欧美保健保健该协但会技术人员，北京市老年病该协但会委员，《保健大世界》新闻周刊特将近华尔街日报。皓曾作为欧美三名中会药学技术人员之一，代表欧美在奥运但会直译发言，皓受到了卫生部、国家中会药学药管理局、外国技术人员的一致注目。皓多次受邀在广播电台、的网络、电视频道教课，其中会在北京电视频道《保健堂》懂学中会药学保健，后起保健类栏目的收视历年，饱受观众群的喜爱。

开口令谦

八大药学术开口伯华三子，中会药学开口天华之子，开口药学堂董事短，开口伯华北药学外祖父非物质文化遗产代表性传承人，中会药学学者。钻研八卦与保健之道20余年，并根据中会药学学原理及开口门药学学特色对保健进引控制系统研究，提出三线、四则、五法保健防治体系模式。是海内外众多保健健康新闻周刊华尔街日报，《著有《开口伯华及传人药学案》、《开口伯华北药学外祖父药学学传习录》、《开口天华临床科学知识集》、《开口天华临证科学知识纂要》等著作，并组织重刊了《传染病八种证治析疑》等大型编著新闻周刊主编。并受邀在全省举办过多次保健保健学术会议，倍受注目.中会央电视频道中会文台也曾对其进引访问。